MENJELAJAHI KELEZATAN SOTO SRIWEDARI SUKABUMI

Hallo sobat Detektif kuliner! 

Para penggemar kuliner di Sukabumi kini punya destinasi baru untuk memanjakan lidah mereka. Tim Detektif Kuliner kami baru-baru ini menyusuri Jalan Sriwedari dan menemukan sebuah permata tersembunyi yang baru berdiri sejak Desember 2024. Soto Sriwedari Sukabumi (SSS). Kedai soto ini menawarkan pengalaman makan siang yang tak terlupakan dengan soto spesial yang berbeda dari biasanya.

Sang pemilik SSS rupanya terinspirasi membuka usaha ini dari hobinya menjelajahi berbagai daerah di Indonesia dan mencicipi aneka jenis soto. Pengalaman inilah yang melahirkan ide untuk menciptakan soto dengan ciri khasnya sendiri.

Berbeda dengan soto betawi yang identik dengan kuah santan kental atau soto lamongan dengan bumbu kuningnya yang kaya rempah, Soto Sriwedari tampil beda dengan kuah bening berkaldu kuat. Meski bening, kuah ini sangat gurih dan kaya rasa, memberikan sensasi kehangatan yang mendalam di setiap suapan.

Gambar 1 Soto Campur dan Pangsit Ayam Rebus (foto pribadi)

Soto Sriwedari disajikan dengan isian yang melimpah. Potongan daging sapi empuk menjadi primadona di sini, namun bagi pecinta jeroan, tersedia juga Soto Babatan. Semangkuk soto semakin harum dengan taburan daun bawang dan seledri cincang, dan paling nikmat disantap bersama nasi hangat.

Selain soto daging dan babatan, Soto Sriwedari Sukabumi juga menawarkan ragam soto lain yang tak kalah menarik, seperti Coto Lidah khas Sulawesi, Soto Konro dengan tulang iga berbalut daging lembut yang termasuk bintang utama Soto Sriwedari, dan ada juga Soto Ayam yang klasik.

Tak hanya soto, SSS juga memiliki menu di luar kategori soto yang patut dicoba. Ada Bakso Urat Spesial bagi penggemar bakso, serta menu modern seperti Pangsit Ayam Rebus dan Roti Kukus Selai Kaya yang cocok sebagai camilan atau hidangan penutup.

Dengan harga mulai dari Rp20.000 saja, sobat kuliner sudah bisa menikmati kelezatan hidangan utama di Soto Sriwedari Sukabumi. Untuk melengkapi santap siang, tersedia juga beragam minuman menyegarkan dengan harga terjangkau, mulai dari Rp3.000 hingga Rp10.000.

Jadi, tunggu apa lagi? Segera kunjungi Soto Sriwedari Sukabumi di Jl. Sriwedari No. 92, Sriwedari, Kec. Cikole, Kota Sukabumi, Jawa Barat, dan rasakan sendiri sensasi kelezatan soto bening berkaldu kuat yang tiada duanya!


Komentar

Postingan populer dari blog ini

WIZZMIE, RESTO MIE VIRAL BUKA DI SUKABUMI

SARAPAN SPECIAL JADULAN ALA ROEMAH OM SINYO

CIMOL VIRAL CIANJUR, KINI ADA DI SUKABUMI LOH