JAJANAN MANIS LEGENDARIS, ICONNYA PASAR MALAM
Tanggal 26 November 2024, tim Detektif Kuliner mengunjungi salah satu pasar malam tempat hiburan masyarakat di Jl. Yonif 310 KK, Cikembar, Kec. Cikembar Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat. Kami menemukan jajanan legendaris yang sangat populer dari zaman kakek dan nenek moyang nih sobat. Nama jajanan legendaris ini, yaitu aromanis.
Aromanis adalah jajanan legendaris yang memiliki bentuk
seperti helai rambut atau tumpukan kapas yang memiliki rasa manis dan
berwarna-warni. Aromanis dikenal dengan nama lain seperti arum manis, rambut
nenek, permen kapas, atau kembang gula kapas. Jajanan aromanis ini tentu
digemari baik pada kalangan anak-anak maupun dewasa, proses pembuatan aromanis
adalah dengan memasukan gula pasir yang telah diberikan perwarna makanan,
hidupkan mesin sampai panas lalu tunggu beberapa saat hingga mesin tersebut
mengeluarkan awan atau kapas dari bahan gula yang telah dimasukkan serta
menggulungnya menggunakan lidi atau menggunakan stik bambu, setelah itu masukan
aromanis ke dalam kemasan plastik.
Sobat kuliner, aromanis juga menjadi jajanan yang sangat
populer pada tahun 1980-an hingga tahun 1990-an loh. Bahkan, sampai saat ini
aromanis masih menjadi jajanan yang digemari kalangan anak-anak, remaja atau pun
dewasa. Jajanan aromanis ini biasanya dijual ditempat keramaian atau arena
pasar malam yang menjadi tempat favorit para pedagangnya. Nah, seperti pada
saat ini nih kami menemukan jajanan aromanis di pasar malam Cikembar, Kabupaten
Sukabumi. Pasar malam yang diselenggarakan tentunya menyediakan banyak jajanan
dan cemilan juga loh, seperti jajanan legendaris yang satu ini yaitu aromanis. Harga
aromanis ini dibandrol dengan harga 10.000 per kemasannya dengan berbagai aneka
warna yang membuat ketagihan.
Teman-teman tertarik dan ingin tahu jajanan apa saja yang
ada disana? Ayo kunjungi pasar malam yang terletak di Lapang Parkiran Kolam
Renang Tirta Kencana Yonif 310 KK, Cikembar, kec. Cikembar, Kabupaten Sukabumi,
Jawa Barat 43157. Pasar malam ini buka dari tanggal 18 November sampai dengan
18 Desember 2024 pukul 18.00 WIB. Masih penasaran dengan berbagai macam kuliner
lainnya, yuk ikuti kami untuk mengungkapkan rahasia di balik kelezatan.
Saksikan keseruan Detektif Kuliner dalam menjelajah dengan kunjungi link berikut :@detektifkuliner__
Komentar